Partager cet article

...où vivent différentes ethnies. C'est dans le nord du Vietnam On y a passé trois jours juste avant Noël... Il fait froid la nuit à Sapa, mais on y est bien! Au besoin, on sort notre tuque. On y logait au Cat Cat Twilight View, un chic hotel (à prix hors-saison très réduit) avec foyer dans la chambre, grand balcon, terrasse sur trois flancs, une vue imprenable sur la vallée, une soupe aux légumes, tofu, gingembre délicieuse (mon choix privilégié pour le petit déjeuner) et les services du jeune et excellent guide Thien. Que de beaux souvenirs! Aller et retour en train sur banquettes dures (en bois), étonnamment confortables. C'est dans cette région qu'il y a la culture en escaliers du riz. Ça se passe fin été et début automne. C'est une région que j'ai adorée...